今日の給食の献立は、・ドライカレー・はち大根のフレンチサラダ・フルーツ缶・牛乳です。
八王子産の春大根を食べよう！第一弾です。八王子市は農産物の生産量が都内一です。なかでも、大根の生産が一番多く、４月から７月上旬に収穫される春大根と、１０月頃から収穫される秋冬大根があります。今日は、旬の八王子産の春大根、略して「はち大根」を使った「はち大根フレンチサラダ」です。