今日の給食の献立は、・ごはん・鯖のカレー焼き・チンゲン菜のからし和え・かきたま汁・牛乳です。

日本でとれる鯖は「マサバ」と「ゴマサバ」の２種類です。秋になると脂がのっておいしくなるのは「マサバ」で、「ゴマサバ」は「マサバ」に比べると脂が少ないです。鯖には血液をサラサラにするDHA、EPAという体によい働きをする脂が豊富に含まれています。鯖の他にも鰯や秋刀魚にも含まれているので、苦手な人も一口挑戦してみましょう。今日の給食では、鯖のカレー焼きをいただきます。旬の魚は脂がのってとてもおいしいです。しっかり食べましょう。