本時の目標は「現在の国際社会は、食糧と水に関して、どのような問題を抱えているかを理解できる」です。現在の国際社会はアジア・アフリカ地域を中心として、急激に人口が増加しています。人口増加に加え、気候変動や自然災害、内戦・戦争などにより、食糧不足に陥っています。また、かたよった食糧配分により、先進国では食品ロスが起こり、途上国では飢餓に苦しんでいる状況です。水不足も深刻です。人間が直接利用できる水はごくわずかです。また、水の分布にはかたよりがあります。近い将来に向けて、何か自分たちにできることはないか考えました。