今日の給食の献立は、・スパゲッティミートソース・わかめサラダ・ピーチヨーグルト・牛乳です。

スパゲッティミートソースは八王子の給食の大人気メニューです。ひき肉を使っているのでミートソースですが、実際には、肉の３倍以上の量の野菜が入っています。ミートソースではなく、野菜ソースと呼んでもよいくらいの量です。昔から変わらない八王子市の給食のオリジナルレシピで、大量に使われる玉ねぎから出てくる水分を利用して、水を入れずに煮込んでいきます。栄養のバランスはよいのですが、やわらかい料理なので、よく噛まずにどんどん食べてしまうと消化が悪く、あごの発達や歯並びにも悪影響があります。しっかりと噛むことを意識して食べるようにしましょう。