学校日記

2月25日の給食

公開日
2025/02/25
更新日
2025/02/25

給食

*献立名*

八王子産米の酒粕

・ごはん
・厚焼き卵
・じゃこキャベツ
・八王子産米の粕汁
・牛乳

本日は、「高尾の天狗」という酒を作る過程ででた酒粕を使った粕汁になります。酒粕はしっかりと加熱し、アルコールはとばしてあります。