＊献立名＊
・ごはん
・ふりかけ
・ししゃものから揚げ
・キャベツのしょうが風味
・山形芋煮
・牛乳

本日は100年フードの山形芋煮の献立になります。山形の芋煮は、川で荷物や人を運ぶ仕事をしていた人たちが河原で鍋をしたのが始まりとされています。同じ山形県でも地方によって入れる具材や味付けが違います。