*献立名*
大豆ピラフ・野菜のスープ煮・アップルポテト・牛乳

〜今が旬！りんごのおはなし〜
甘酸っぱくてシャキッとした「ふじ」・酸味が強い「紅玉（こうぎょく）」・甘めの「王林（おうりん）」など、りんごにはたくさんの種類があります。
いろいろ食べ比べてみるのも楽しいですね。

今日は「紅玉」をさとうとバターで煮て、蒸してつぶしたさつまいもと牛乳・生クリームと合わせて、オーブンで焼きました。


*八王子産の食材*
・さつまいも
・キャベツ