*献立名*
ごまごはん・焼き魚（鮭）・呉汁・小松菜と油揚げの煮びたし・牛乳

鮭は、見た目で赤身魚と思われがちですが、白身魚の仲間です。
赤ちゃんの頃は赤くないのですが、エビの仲間のオキアミなどを餌（えさ）として食べることで、オキアミの殻（から）の部分にふくまれている赤い色によって、だんだん赤くなっていきます。

*八王子産の食材*
・だいこん
・ながねぎ