10月28日の給食
- 公開日
- 2021/10/28
- 更新日
- 2021/10/28
給食
*献立名*
さんまのかば焼き丼・キャベツのしょうが風味・かきたま汁・牛乳
≪さんまのおはなし≫
冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海に移動する魚です。南の海に向かう夏から秋がいちばん脂がのっておいしい季節です。
刀のように反り返っている姿から「秋」「刀」「魚」と書いて「さんま」と読みます。
さんまには、血や肉になる『たんぱく質』、骨や歯になる『カルシウム』が多く含まれています。
そして、さんまの脂には血液(血)をサラサラにする栄養成分も入っています。