・きびご飯
・鶏肉のみそ焼き
・根菜煮
・キャベツといんげんのさっと煮
・牛乳

今日はご飯に黄色いきびを混ぜて炊きました。
ご飯に味付けはしていないので、ご飯が進むおかずを３種類出しました。
野菜が多かったので残るかと思いましたが、思ったよりもよく食べていました。（特に低学年！）
なんといっても一番の人気は『鶏肉のみそ焼き』です。
鶏肉に下味をつけて焼くだけなので手軽にでき、しっかりしたみそ味がついているので、食欲が進まない暑い日にはおすすめです。
ぜひご家庭でもお試しください☆

〜鶏肉のみそ焼き（１枚分）〜
・鶏もも皮なし切り身（５０グラム）　１切れ
・みそ　　　　４グラム
・さとう　　　１グラム
・みりん　　　１グラム
・酒　　　　　２グラム
・しょうゆ　　２グラム
・長ねぎ　　　１センチ位
・焼き油　　　適量　　　　

長ねぎはみじん切りにし、調味料と合わせる。
鶏肉に調味料をまぶし、１０分ほどおく。
フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を焼く。中まで火が通れば出来上がり☆