*献立名*
プロフ・たらのフリッター・ボルシチ・牛乳

ラグビーワールドカップ 2019日本大会〜ロシア戦〜
対戦国の料理を食べて、日本を応援しよう！

≪プロフ≫
米と肉、玉ねぎやにんじんなどの野菜を大きな鍋で炊き上げる炊き込みご飯です。
お祝いの席には欠かせない料理です。

≪たらのフリッター≫
ロシアは、たら等の魚がよくとれます。給食ではフリッターにして、手作りのレモンソースをかけました。

≪ボルシチ≫
ロシアの代表的なスープです。
ビーツ（さとうだいこん）という真っ赤な野菜を入れるため赤い色をしています。
寒いロシアでは欠かせない、体が温まるメニューです。


**八王子産の野菜**
・じゃがいも
・キャベツ