献立

　　
　　アーモンドトースト
　　ポトフ
　　ブロッコリーのごま醤油
　　牛乳




ブロッコリーは、冬が旬の野菜です。
ビタミンB,ビタミンC、カロテン、鉄分を多く含みます。
ブロッコリーはキャベツの仲間なんですよ。カリフラワーもそこから作られた野菜です。
私たちが食べているつぶつぶしたのはブロッコリーの花のつぼみ部分です。
そのままにしておくと、クリーム色の花がさいて、味は苦味がでてきます。