学校日記

2月8日の献立

公開日
2013/02/13
更新日
2013/02/13

給食

○ごはん
○れんこんハンバーグ
○えのきの佃煮
○さつま汁
○牛乳

きょうのハンバーグにはれんこんが入っています!
いつものハンバーグの生地に、
あらめに刻んだれんこんを入れるだけ。
食感がさくさくとしておいしいです^^

れんこんにはでんぷんとビタミンCがたくさん含まれています。
れんこんのビタミンCは大根などのビタミンCと違って、
でんぷんに守られているぶん、熱に強く、壊れにくいです。
優秀な野菜ですね◎