・さわらのねぎ塩焼き

・東京うどとこんにゃくのきんぴら

・みそけんちん汁

・牛乳

　東京でとれたうどを使用したきんぴらを提供します。

うどを千切りにし、糸こんにゃく・にんじんと一緒に炒めて

、しょうゆ等で味付けをし、仕上げにごま油とごまを入れました。