3月5日(水)旬の食材 菜の花
- 公開日
- 2025/03/05
- 更新日
- 2025/03/05
給食室から
【献立】
★ごはん
★ふりかけ
★生揚げと豚肉のみそ炒め
★菜の花ともやしの辛し和え
★せとか
★牛乳
【主な食材の産地】
☆こめ 栃木
☆ぶたにく 山形
☆きゃべつ 八王子
☆にんじん 鹿児島
☆ながねぎ 八王子
☆もやし 栃木
☆なばな 八王子
☆せとか 愛媛
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春を告げる野菜ひとつ 菜の花
菜の花は4枚の花びらで十字に咲くことから十字花植物とも呼ばれます。
菜の花は花野菜の代表格ですね。
やわらかいつぼみや葉っぱ、茎も食べることができます。
春を感じながら今日は辛し和えでいただきました。