【今日の献立】
・牛乳
・かやくごはん
・とりのからあげ


「とりのからあげ」は、切り身のお肉に、にんにく・しょうが・酒・しょうゆで下味をつけます。揚げる直前に、でんぷん（片栗粉）をまぶして、カラリと揚げます。
「あ！この匂いはからあげ？やったー！」「全部食べられたよ！」と、今日も嬉しい声がたくさん聞こえてきました。
空っぽの食缶が返ってくると、とっても嬉しい気持ちになります。


給食室では、残菜処理や洗浄時の感染防止のために、透明のフェイスシールドを装着して作業をしています。
マスクの上からフェイスシールドを装着すると、とても暑く、くもって見えにくかったりするので、いつも以上に声をかけ合って、作業しています。
これからの時期は、熱中症にも気をつけていきたいと思います。
残さず食べてもらえると嬉しいです！