きょうのこんだて ９月２５日
- 公開日
- 2009/09/28
- 更新日
- 2009/09/28
今日の献立
きのことツナのごはん とんじる ごま煮びたし ぎゅうにゅう
ごぼうの旬は秋、今がいちばんおいしい季節です。ごぼうは皮と身の間に食物
繊維があり、腸のおそうじをする働きがあるので、皮をむかずに包丁の裏でそ
いだり、たわしでよく洗って調理をします。
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