☆　９月１６日の献立　☆

　●チキンライス
　●タンドリーフィッシュ
　●豆乳チャウダー
　●りんごジュース
　
　今日は豆乳、牛乳を使って「豆乳チャウダー」を作りました。
豆乳は大豆から作られた加工品です。たんぱく質、ビタミンＢ群
が含まれています。小麦粉、バター、油で丁寧にルーを作り
なめらかな、チャウダーが出来ました。



　☆　９月２０日の献立　☆

　●麦ご飯
　●鯖のごまみそ焼き
　●お月見だんご汁
　●牛乳

　今日の献立は１５日の中秋の名月にちなんで
「お月見だんご汁」でした。1年の中でもっとも月が美しい時期です。
　残念ながら先週から天候が悪く、月を見ることができないですね。
　今日の給食のお団子の生地は白玉粉、上新粉、かぼちゃを使って
作りました。汁の中には大根、にんじん、ごぼう、干し椎茸も入り
栄養豊富な献立になりました。