きょうのこんだて 10月7日
- 公開日
- 2010/10/08
- 更新日
- 2010/10/08
今日の献立
焼き鳥丼 かきたま汁 くきわかめのじゃこ炒め 牛乳
〜焼き鳥丼の作り方〜
鶏肉は一口大に切り、下味(しょうゆ・さけ・しょうが)につけます。
長ネギはぶつ切りにします。フライパンで長ネギを焼き一度取り出してから、
鶏肉を焼きます。鶏肉に火が通ったら長ネギを戻して調味料(しょうゆ・さとう・
みりん)を加えて味をしみこませて、ごはんにのせたら、出来上がりです。
とても簡単に作れますので、ぜひご家庭の焼き鳥丼を作ってみてください。