＊献立＊

ごはん

マーボー豆腐

中華スープ

ポップビーンズ

牛乳

☆きょうの八王子産☆

長ねぎ、人参、白菜

今日はマーボー豆腐を食べました。

マーボー豆腐は、中国の四川というところで生まれた料理です。

「麻（マー）」は、しびれる辛さ、「婆（ポー）」はおばあさんという意味です。

昔、おばあさんが作ったおいしい豆腐料理が、みんなに広まり、現在のマーボー豆腐になりました。

豆腐やねぎ、にらをよく煮込んで作ったマーボー豆腐は、給食でも隠れた人気メニューです。