【今日の給食】

アーモンドビスキュイパン

かぶのクリーム煮

ビーンズサラダ

リンゴジュース

ビスキュイは、フランス語で『焼き菓子』という意味です。パンの上に甘い生地をのせて焼くことで、表面はサクサク、中はふんわりとした食感になります。

給食室で調理員さんが一つひとつていねいに生地をのせて焼き上げました。

たくさんのパンに生地をのせて作るので、とても手間のかかるメニューです。

ビスキュイパンは、パンと焼き菓子のよいところを合わせたようなおいしさが楽しめます。

生地のサクサクとふんわりパンを味わっていただきます。