【今日の給食】

ゆかりごはん

さけのしおやき

にくじゃが

ごまだいこん

ぎゅうにゅう

今日 のおススメは「鮭 の塩焼 き」です

鮭 は秋 になると　卵 を産 むために海 から川 へ戻 ってきますがこの時期 にとれた鮭 は身 がしまっておいしいといわれています。

では　ここでクイズです。

魚は食べる部分の色から「赤」「白」「青」の３つの種類に分けることができますが　鮭は「赤 」「白 」「青 」のどの仲間でしょうか？

正解は・・・

「白」でした。

鮭はオレンジ色をしていますが、白身魚の仲間です。小さなえびや　かにをエサとして食べ続けているため、身の色がオレンジ色になっていくそうです。脂 ののったおいしい鮭 をごはんと一緒 にいただきましょう。