魚メニューの中でも人気!白身魚の香り揚げ
- 公開日
- 2020/09/10
- 更新日
- 2020/09/10
給食
白身魚の香り揚げはとても人気です。骨はほとんどといっていいほどありません。ソースをかけなくてもおいしく食べることができます。メルルーサという白身魚を使って作りました。メルルーサに下味をつけて、でんぷんをまぶし、油でカラッと揚げます。