さつまいもがおいしい季節になりました♪
今日の給食で食べたスイートポテトのレシピを紹介します。

材料【4人分】
〇さつまいも　200ｇ
〇さとう　　　12ｇ
〇溶かしバター 8ｇ　　　
〇牛乳　　　　22ｇ
〇生クリーム　10ｇ

作り方
1.　さつまいもは皮をむき１ｃｍ幅の輪切りにする。水に3分ほどさらす。耐熱皿に入れラップをふんわりかけてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
2.　１をマッシャーでよく潰す。
3.　さつまいもが熱いうちに他の材料を加えてよく混ぜる。牛乳は成型しやすいなめらかさになるまで調整しながら加える。
4.　200度に温めたオーブンで8分焼く。※焦げないように様子をみながら焼いてください。

とても簡単なので、おうちでも作ってみてください(^▽^)