親子料理教室 ２
- 公開日
- 2013/08/08
- 更新日
- 2013/08/08
２５学校日記
フルーツ白玉作り
冷やすために、一番に作り始めました。今日の白玉は、水の代わりに豆腐を入れてこねています。こねるのもけっこう力がいりました。一人ひとり白玉を丸めちょっとつぶすのがおいしい白玉を作るコツです。沸騰したお湯の中に入れて浮き上がってきたら、できあがり。水にとって冷やします。
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