２年生・家庭科の授業の様子です。

　今日は、調理実習の一環で 「 クレープ作り 」 を学習しました。

　なんと言っても難しいのは 「 焼き 」 のようです。
　バターを使っているので、油断しているとあっという間に焦げてしまいます。

　また、クレープ用の鉄板やトンボ （ クレープの生地をのばすヘラ ） があるわけではなく、普通のフライパンや菜箸などを使うので、うまく円くなってくれなかったり、破けてしまったり、お好み焼きかもんじゃ焼きのようになってしまっている班もありました。

　しかし、中には、プロと見まがうばかりに美しく？焼きあげた班も…。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　校長　武田幸雄