★　献立名　★

　　スパゲティーミートソース
　　フレンチサラダ
　　みかん

★　食材の産地　★

　　にんじん(千葉)、玉ねぎ(北海道)、にんにく(青森)
　　セロリ(静岡)、キャベツ(愛知)、きゅうり(宮崎)
　　みかん(和歌山)、豚ももひき肉(埼玉)

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　　別所小学校のミートソースには水を使いません。
　　野菜から出る水分でコトコト時間をかけて大きな窯で作ります。
　　ソース作りの段階でチーズを入れることも美味しさの秘訣です。