４月３０日の給食は、

・かてめし

・白身魚の桑都焼き

・金時豆の甘煮

・ハッチくんのみそ汁

・牛乳　　です

今日の給食は１００年フード給食です。

１００年フードとは、地域の食文化を１００年先まで続けていくことを目指した文化庁の取組です。

給食では月に１度様々な地域の１００年フードをいただきます。

４月は私達が住んでいるまち八王子市の１００年フード、「かてめし」をいただきます。

かてめしの「かて」は混ぜるという意味があり、その昔お込めが貴重だった時代に野菜などと混ぜて量を増やしたと言われています。

今日もおいしくいただきました。