本日の献立は、ごはん、肉豆腐、ピリカラキャベツ、たまごとたまねぎのみそ汁、牛乳でした。
食品ロス削減月間の取り組みの一環として、「もったいない大作戦WEEK」が始まって今日で3日目。栄養士が教室に食品ロスのお話をしにいくと、みんな興味津々で聞いてくれていました。「もったいない」を合言葉に、ひとりひとりができることから始めてもらえると嬉しいです。

＊八王子産の食材
・しょうが
・こまつな
・卵