本日の献立は、ごまごはん、赤魚の香味焼き、いかにんじん、呉汁、果物(みかん)、牛乳でした。いかにんじんは、文化庁の100年フードに認定されている福島県の郷土料理です。するめいかとにんじんをみりんや醤油で煮たシンプルな料理です。こどもたちにも、様々な地域の料理を知ってもらうきっかけになると嬉しいです。