味覚を確かめるために、最初は全員で鼻を摘まみながら、グミを口の中へ入れました。すると、子供たちは「よく味が分からない。」と言います。そして、鼻を摘まんでいた手を離すと・・・「わぁ、グミの味がする！」とみんなで驚きました。「私たちが食事をする時は、味覚だけでなく、香りを感じながら味わっているんだよ。」ということを教えていただきました。最後には、シェフの手作りタルトもいただき、子供たちは感動しながら味わって食べていました。