１１月１９日（月）　＜今日の献立＞
・かつおのあずま煮丼
・うずらたまごのカレー煮
・煮ナムル
・じゃがいもの味噌汁
・牛乳

＊戻りがつおがおいしい時期です。
かつおを、しょうが・酒・しょうゆにつけて、片栗粉をつけて油で揚げます。
しょうゆ・さとう・酒・みりん・水でたれをつくり、かつおにかけます。