【今日の献立】

ごはん
赤魚の香味焼き
豚汁
五目煮豆
くだもの

「五目煮豆」は、やわらかく煮ておいた大豆と、鶏肉、ごぼう、
にんじん、昆布を砂糖としょうゆ、酒でじっくり煮ました。
大豆は、豆腐やしょうゆ、みそを作る材料にもなり、
日本人には、とてもなじみのある食べ物です。
畑の肉と言われるくらい栄養があります。