【今日の献立】

はちだいこんおろしスパゲティ
カリカリじゃこサラダ
豆腐とチンゲンツァイのスープ
牛乳

大根は、種をまく時期や産地を工夫して、今では一年中出回っています。
八王子でも「春大根」「秋冬大根」がたくさん作られています。
今日は八王子産の大根を使っておろしスパゲティを作りました。