学校日記

2月17日(金)

公開日
2012/02/26
更新日
2012/02/17

給食

 ☆今日の給食☆

   ・ごはん
   ・さばの味噌に
   ・ごまあえ
   ・みそ汁
   ・くだもの
   ・牛乳

    今日の胡麻和えは、小松菜を使って黒ごまで作りました。
    小松菜は今が旬で、カロテン、ビタミンC、鉄、リン、食物繊維等を
    たくさん含み、カルシウムはほうれん草の3倍以上あります。
    今日は、カルシウムの吸収を高める油揚げと一緒に調理しました。
    みそ汁は、大根おろしを使って、ふぶき汁にしました。