9月12日（木）
- 公開日
- 2024/09/12
- 更新日
- 2024/09/12
給食
【今日の献立】
ごはん
魚の辛味噌焼き
呉汁
冬瓜のそぼろ煮
くだもの
牛乳
今日は、八王子産の「冬瓜」を使って「冬瓜のそぼろ煮」を
作りました。
「冬瓜」は深い緑色でラグビーボールのような形をしています。
6月から9月が旬の野菜で、熟すと皮が厚くなり、冬まで保存して
おけることから「冬瓜」と呼ばれるようになりました。
