【今日の献立】

コーンピラフ
とりもも肉のロティ
ラタトゥイユ
かぼちゃのポタージュ
ジョア

1学期最後の給食は、パリ2024オリンピック・パラリンピック献立
です。
「ピラフ」は、生米を炒めてからスープで炊いて作る、フランスの
料理です。
「ロティ」は、フランス語で「じっくり焼く」という意味で、
英語ではローストといいます。鶏肉をジューシーに焼き上げました。
「ラタトゥイユ」は、フランスのプロバンス地方の野菜料理です。
野菜から出る水分だけで煮込むため、野菜のうま味がたっぷりです。