【今日の献立】

タコライス
青のりフライドポテト
八王子産たまねぎのスープ
牛乳

タコライスは、「タコス」と「ライス」という名前が
あらわしているように、タコスの具材をごはんの上に
のせた沖縄の料理です。
メキシコ料理の「タコス」がもとになっているそうです。

給食では、豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ、にんじん、
ピーマン、にんにく、セロリを油で炒め、ケチャップとウスターソース、
ピリ辛の香辛料「チリパウダー」を加えて煮込みました。