【今日の献立】

セサミトースト
金時豆のポークシチュー
八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ
牛乳

今日は八王子産のブロッコリーを入れてサラダを作りました。
ブロッコリーは、イタリア語で「くき」や「芽」を意味し、
涼しい気候を好みます。
八王子では8月終わり頃に種を植え、11月から12月に
たくさん収穫できるように作られているそうです。
今日のサラダには、2年生が育てた「ラディッシュ」も入れました。
ビンク色のラディッシュと緑色のブロッコリー、コーンの黄色で
とても色鮮やかなサラダでした。