【今日の献立】

はち大根おろしスパゲティ
わかめサラダ
もやしスープ
牛乳

大根は涼しい気候で育つ、冬が旬の野菜です。
種をまく時期や産地を工夫し、今では一年中出回っています。
八王子でも「春大根」「秋冬大根」がたくさん作られています。
今日は八王子産の大根をたっぷり使った
おろしスパゲティを作りました。