【今日の献立】

　☆ ごはん
　☆ 大豆とごぼうのかりんと揚げ
　☆ みそ肉じゃが
　☆ 牛乳

　今日の献立のかりんと揚げの「かりんと」は「かりんとう」の
ことです。みなさん、知っていますか？
「かりんとう」はお菓子のひとつです。
小麦粉で作った生地を棒にして油で揚げ、
甘い蜜を絡めます。
その歴史は古く、さかのぼると奈良時代、江戸時代
には庶民に人気のお菓子になったそうです。
今日は、大豆とごぼうで作りました。
サクッとした食感と甘い蜜が特徴です。
ごぼうが苦手の人もいましたが、
全体的にとてもよく食べていました。