【今日の献立】

　☆ ご飯
　☆ さばのカレー焼き
　☆ 五目煮豆
　☆ とり汁
　☆ 牛乳
　　

　今日の献立の「さばのカレー焼き」の鯖のように
からだの色がきらきらしたさかなを「青魚」と呼びます。
青魚は他には、あじ、いわし、さんま、などがあります。
鯖は血液をサラサラにしたり、胃を丈夫にしてくれます。
また、青魚は、脳の神経を育てたりするので、
学習能力や記憶力を高めてくれる働きもあります。
今日は、カレー粉、しょうが、しょうゆ、酒につけて
オーブンでやきました。