【今日の献立】

　☆ ごはん
　☆ さごちの西京焼き
　☆ 東京うどのきんぴら
　☆ のっぺいじる
　☆ 果物（せとか）
　☆ 牛乳
　　
　今日の献立のうど（独活）は、１２月〜４月
が旬で、日本原産の野菜です。
　立川市や国分寺市などで栽培さ
れる「東京うど」は、「室」とよ
ばれる真っ暗な地下で栽培するた
め、茎が白いのが特徴です。
給食では「きんぴら」でいただきました。
とてもよく食べていました。