11月26日(月)の給食
- 公開日
- 2018/11/26
- 更新日
- 2018/11/26
給食
【今日の献立】
☆ かやくご飯
☆ 厚焼き玉子
☆ いちょうのすまし汁
☆ 浅漬け
☆ 牛乳
11月24日は「和食の日」でした。
今日の給食では和食の献立をいただきました。
厚焼き玉子には、かつおだし。
いちょうのすまし汁には、こんぶとかつおでとった
だしを使っています。
「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。
日本で発見された『うま味』は
今や、『UMAMI』として世界で注目されています!
どの献立もよく食べていました。