【今日の献立】

☆ ジャージャー麺
☆ もずくスープ
☆ うずら卵のカレー煮
☆ 牛乳


今日の献立の「ジャージャー麺」は、中国の北京の家庭料理
です。豚のひき肉と細かく切った、たけのこ、しいたけなどの
野菜を、にんにく、しょうが、とうばんじゃんと炒め、
味噌で味付けして、具をつくります。
野菜も沢山入っていて、肉、味噌、胡麻と、栄養満点です。
もやし、きゅうりものせていただきました。
麺の献立はいつも大人気です。