6月12日(火)の給食
- 公開日
- 2018/06/12
- 更新日
- 2018/06/12
給食
【今日の献立】
☆ ごはん
☆ 赤魚の西京焼き
☆ 筑前煮
☆ もずくのみそ汁
☆ 牛乳
今日の「赤魚の西京焼き」は鮮やか赤色をしていることから
ついた名前だといわれています。
相模湾や駿河湾でとれることが多いそうです。
赤魚は脂肪が少なく、体を作るたんぱく質が多くあります。
今日は、生姜、ネギ、白みそ、砂糖、みりん、しょうゆの
タレをつけて焼きました。