【今日の献立】


　☆　さくらめし
　☆　かつおの竜田揚げ　
　☆　チンゲンサイのおひたし
　☆　黒はんぺんのみそ汁
　☆　牛乳

　　　　今日は月に一度のなごみ献立「郷土料理」のです。
　　　今月は静岡県の郷土料理です。
　　　かつおの竜田揚げの「かつお」は静岡県産の「かつお」で
　　　今日の「かつお」は血合いのないきれいな「かつお」を
　　　八王子の魚屋さんにお願いしました。　　
　　　生姜と調味料で下味をつけ、片栗粉をまぶし
　　　からっと揚げた「かつお」は臭みもなく
　　　とてもよく食べていました。