平成30年1月22日(月)の給食
- 公開日
- 2018/02/07
- 更新日
- 2018/02/07
給食
***今日の給食の献立***
・アマム
・チェプ・オハウ
・イモシト
・くだもの
・牛乳
☆今日は、和み献立の日です。
今月は、「北海道・白糠町」のアイヌの人たちの
料理です。
「アマム」は、穀物や米のことです。
「チェプ・オハウ」のチェプは鮭のことで、
オハウは、温かい汁のことです。
「イモシト」のイモは、じゃがいものことで、
イシは、アワやきび、※の粉に水分を入れてこね、
茹でたものです。