＊＊＊今日の給食の献立＊＊＊

　　　・三色ごはん
　　　・のっぺい汁
　　　・ごま和え
　　　・牛乳

　　　☆のっぺい汁は、だし汁で野菜を煮て、味付けをして
　　　　から、仕上げにでんぷんでとろみをつけた汁物です。
　　　　でんぷんは「片栗粉」といって、じゃがいもから作られた
　　　　粉ですが、本当は「カタクリ」という植物から作られました。
　　　　由井二小の近くにある「片倉城址公園」は、春になると
　　　　カタクリの花が咲くことで有名です。カタクリがたくさん
　　　　咲いていることから「片倉」という町の名前になった
　　　　ともいわれています。