5月2日(木)
- 公開日
- 2013/05/08
- 更新日
- 2013/05/08
給食
☆今日の給食☆
・中華おこわ
・若竹うどん
・ごまめナッツ
・牛乳
「若(わかめ)竹(たけのこ)うどん」は春のたけのこと緑のわかめです。
わかめは、収穫したときには茶色い色ですが、お湯に通すときれいな
緑色になります。これを新緑の緑にみたてました。
「ごまめナッツ」はかえり煮干とアーモンドとごまを
オーブンで焼き、熱々のたれとあわせ、グラニュー糖をまぜました。
カルシウムがしっかりとれるのと、よくかんで食べるので
消化が良くなり、能の活性にもなります。